烤鱿鱼的教程

电烤箱怎么烤鱿鱼干，注意，是鱿鱼干

做法如下：

1、准备一条鱿鱼干，表面有白霜就证明是品质高的鱿鱼干。

2、烤箱预热，烤箱上下层250度预热三分钟。烤鱿鱼干的原则要快速高温烘烤。

3、三分钟后把鱿鱼放进烤箱中。温度设置在250度。时间3分钟。

4、在烤箱的烘烤三分钟，鱿鱼干就开始了各式各样的变形、冒泡，一开始鼓小泡然后慢慢变大。

5、鱿鱼干我们要趁热撕开，这样横容易撕开，撕开我们看见有很多细丝，有细丝代表是高品质的鱿鱼，至此烘烤完成。

烤箱烤鱿鱼干要烤多久呢？温度时间应该如何掌握？

把鱿鱼串成一串，在烤盘上垫上锡箔纸，在锡箔纸上刷上一层油，把鱿鱼串按顺序放好。如果没有标志，你不能把它串起来，直接放上去，但是它不是很漂亮。把烤箱调到两百度，烤十分钟，看鱿鱼微微后滚，打开烤箱门，开始刷刚做好的超级无敌烹饪酱汁。均匀地刷一下。刷牙后，把它放进去继续烘烤。烤三分钟，然后拿出来。在这个时候，你可以闻到它。

气味散发出来了！但你现在还不能吃。还有另一个过程。撒小茴香粉和辣椒面！因为辣椒面炒后不太辣，所以我喜欢辣的。如果我不喜欢辛辣的食物，我可以少放一点。撒上调味料后，你必须把它放进去烤一烤。你需要三个人进去，三个人出来！再烤三分钟就好了。首先，你应该有一个烤箱。如果你没有，那就买一个。这是几十美元。不是很贵。然后你需要买新鲜的鱿鱼。

鱿鱼干怎么烤

一、 食材主料鱿鱼750克辅料叉烧酱 2汤匙蚝油 1汤匙料酒 1汤匙姜 1汤匙蒜 1汤匙孜然粉 1汤匙白芝麻 1汤匙二、烤鱿鱼的做法1、准备材料2、把鱿鱼清洗干净，切块沥干水分，放入姜蒜蓉，料酒拌匀3、叉烧酱和蚝油，拌匀4、将鱿鱼腌制2-3小时5、在腌制鱿鱼时，把竹签放进清水里泡着6、把腌制好的鱿鱼块用竹签串着7、放在220度预热的烤箱中层烤8分钟8、取出烤盘，在鱿鱼表面扫上剩余的腌料，放进烤箱烤5分钟

再取出烤盘，再次在鱿鱼表面扫上腌料，如此重复2次9、最后撒上孜然粉和白芝麻，再进烤箱烤约5分钟，总共烤的时间为20分钟三、烤鱿鱼的做法技巧1、在烤的过程中，多次扫上腌料会使得鱿鱼更香

孜然粉可以起到增香去腥的作用，可以各人的喜好添加辣椒粉，孜然粒等；2、叉烧酱和蚝油的搭配，既有甜味又有鲜味，这样的搭配用来烤五花肉等肉类味道很好；3、竹签泡在水里是为了让竹签烤的时候不容易烤焦