绿茄子怎么做好吃法大全

绿茄子怎么做好吃法大全

绿茄子的做法是什么?主料:茄子2个、青椒半个、土豆1个辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量、白糖适量、葱适量、蒜2粒。烧绿茄子的做法1、青椒切块,土豆切滚刀块,蒜末,葱花。2、茄子打皮,切滚刀块,撒盐煞出水,腌制15分钟。3、茄子攥出水分。...
麻辣烫的家常做法步骤,麻辣烫的做法家常(麻辣烫的做法家常简单做法)

麻辣烫的家常做法步骤,麻辣烫的做法家常(麻辣烫的做法家常简单做法)

干锅麻辣烫家常做法用料主料:虾200克、鱼丸200克、藕100克、土豆100克、芹菜100克、香菇100克、木耳100克。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、食用油适量、干辣椒适量、麻辣香锅调料适量、熟芝麻1勺、...
凉拌干丝怎么弄

凉拌干丝怎么弄

凉拌干丝的做法,凉拌干丝怎么做好吃,凉拌干丝的家常凉拌干丝的做法1.将干丝放入盆内,注入一碗热开水,加入1/4小匙苏打粉,用筷子搅拌一下,浸泡2分钟,浸泡时间不可太长,那样就烂了,如果买回的干丝不是很硬,可以省略这1步2.分别将胡萝卜、黄瓜切成丝,大蒜去皮剁成蓉,胡萝卜放入开水中氽烫1分钟捞起,用凉开水冲凉3.浸泡过的干丝用凉开水过凉,沥干水份,切成两段,与黄瓜丝,胡萝卜丝,蒜蓉一...
如何凉拌豇豆角

如何凉拌豇豆角

凉拌豇豆的家常做法凉拌豇豆的家常做法如下:原料:豇豆、干红辣椒碎、蒜、生抽、醋、盐、植物油、花椒。1、豇豆切小段,放入水中,焯熟捞出。2、放入冷水中,多过几遍冷水,使豇豆保持翠绿。3、捞出控水放入盆中加入适量生抽,醋,盐...
老鸭的做法大全家常,鸭怎样做好吃家常做法(老鸭的做法 最正宗的做法)

老鸭的做法大全家常,鸭怎样做好吃家常做法(老鸭的做法 最正宗的做法)

老鸭怎么炖好吃又营养凉拌老鸭汤:将老鸭洗净,切成大块,洗净,姜片去皮备用。加点姜,把鸭肉焯一下,变色就可以捞起来了。锅里烧热油,锅里放一点料酒爆开。放入汤中,加适量水,大火煮开,小火煨至肉烂,放适量盐后出锅。冬瓜老鸭汤做法:老鸭洗净切大块,姜片去皮备用,冬瓜洗净切块...
腊鸡腿怎么烧好吃窍门,鸡腿腌10个小时会咸吗(腊鸡腿怎么烧)

腊鸡腿怎么烧好吃窍门,鸡腿腌10个小时会咸吗(腊鸡腿怎么烧)

腊鸡腿一般腌几天腌制2天。主料:鸡腿2只辅料:食盐30克、高度白酒15克、粗盐40克、姜片适量、桂皮1小段、香叶5片、花椒1小把。一、鸡腿洗净,切去鸡腿上的肥油。二、粗盐放入炒锅,加入掰碎的桂皮、和花椒、香叶、等食材小火炒出香味,关火。三、处理好的鸡腿放入碗中,加入姜片...
懒人焖黄花鱼的做法,家常焖黄花鱼怎么做好吃视频

懒人焖黄花鱼的做法,家常焖黄花鱼怎么做好吃视频

醋焖黄花鱼的做法主料:黄花鱼(300g)2条、醋(2大勺)、黑木耳(50g)、淀粉、葱姜蒜辅料:糖、酱油、盐、大料、料酒、醋步骤:①将黄花有收拾干净,洗净沥水、在鱼的两面切上横刀。②用盐擦透鱼身,再加上料酒,葱姜蒜,1勺醋腌制20分钟。③在鱼身...
卤鸡爪子的方法

卤鸡爪子的方法

卤鸡爪子的做法教你卤鸡爪简单又好吃的做法卤鸡爪怎么做好吃卤鸡爪的家常做法大全1卤水鸡爪做法一1、鸡爪一斤,洗净,剁去指甲备用。2、锅里水开之后放入鸡爪焯两分钟,烧水的过程我还顺便煮了几个鸡蛋,等下一起卤。3、五花肉一小块,...
栗子怎么去壳和内皮

栗子怎么去壳和内皮

栗子晒干后如何去掉内皮去掉栗子的内皮需要准备如下材料和工具:栗子、瓷碗、食盐、刀子,具体的操作步骤如下所述:1、首先需要把栗子放在瓷盆里,接着在栗子表面撒上一些食盐即可。2、然后需要在瓷碗里倒入开水,盖上盖子,静置5-10分钟就可以了。3、接下来需要用刀子在栗子上划...
冷冻的薯条怎么炸好吃

冷冻的薯条怎么炸好吃

冷冻炸薯条的家常做法,冷冻炸薯条的家常做法,就是把油温烧到六成热,然后把薯条下到锅里,一次性不要下的很多,把薯条炸到金黄色老出,等的情况下就可以食用了炸速冻薯条的家常做法冷冻炸薯条的家常做法1、食材:冰冻薯条1包,食用油适量,盐适量。2、冰冻的薯条是不用解冻,只需要把碎冰筛出即可,然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆...
凉拌毛豆的做法

凉拌毛豆的做法

凉拌毛豆的做法步骤图,凉拌毛豆怎么做好吃一定要开水下锅煮毛豆凉拌毛豆的家常做法凉拌毛豆,首先得将毛豆煮熟哦,可以提前浸泡一下。看到毛豆上面的小茸毛心神不宁,那就要下重手洗刷刷了!洗得彻底一些,吃的时候豆子和豆皮就...
辣炒蛏子的做法,蛏子怎么炒好吃又简单(辣炒蛏子怎么做好吃)

辣炒蛏子的做法,蛏子怎么炒好吃又简单(辣炒蛏子怎么做好吃)

做辣炒蛏子怎么做好吃蛏子的做法大全主料蛏子800克辅料葱适量姜适量干辣椒适量麻椒适量郫县豆瓣适量白酒适量步骤1.蛏子养在盐水里几小时吐沙,水面上滴两滴香油。吐干净后清洗几遍,沥干水分。2.锅中放油,小火将麻椒慢慢的炸出香味。3.放入干辣椒段、姜丝和葱花炒出香味。4.放入少量的郫县豆瓣,慢慢炒出红油。5.转大火,放入蛏子翻炒,烹入少许白酒,炒至开壳。6.最后加入一些...
麻辣黑鱼的做法和步骤,麻辣黑鱼怎么做好吃又简单(麻辣黑鱼怎么做好吃即简单又好吃)

麻辣黑鱼的做法和步骤,麻辣黑鱼怎么做好吃又简单(麻辣黑鱼怎么做好吃即简单又好吃)

黑鱼怎么做好吃家常做法红烧黑鱼用料黑鱼1条葱1根姜6片生抽2勺盐1勺八角1个料酒1勺白糖1/2勺淀粉2勺大蒜6瓣红烧黑鱼的做法黑鱼收拾好,用淀粉涂抹鱼身再清洗两次,去除粘液。鱼身切段,用料酒和盐腌制半小时,裹上淀粉,起锅烧油,油热下鱼段,小火煎至两面金黄。加水没过鱼块,加姜片、大蒜、生抽,糖,盐,八角,大火烧开,中小火收汁。大概十几分钟,收汁就好了黑鱼汤用料黑鱼一条生姜6...
经典凉菜做法(凉菜有几种做法,经典凉菜做法大全)

经典凉菜做法(凉菜有几种做法,经典凉菜做法大全)

五十种家常凉菜的做法大全有哪些凉拌黄瓜腐竹食材:黄瓜一根、腐竹一块、大蒜、盐、芝麻油、辣椒油、醋、酱油做法:1.腐竹提前一小时左右泡发。泡发开后焯水再过凉开水。2.黄瓜和腐竹都切好备用,并切好蒜末。3.把...
面包机做肉松的做法,面包机没有肉松模式怎么做肉松(面包机做肉松不够酥怎么办)

面包机做肉松的做法,面包机没有肉松模式怎么做肉松(面包机做肉松不够酥怎么办)

面包机版猪肉松的做法步骤图,怎么做好吃用料1、主料:瘦猪肉750g2、炖肉辅料:葱三段,姜三片,蒜三瓣酱油30g,盐15g,料酒15g炖肉料一袋,花椒大料适量3、炒肉松辅料生抽30g,白糖40g4、味精适量(可不放)面包机做猪肉松的做法猪肉切10cm左右块开水焯一下,洗净将焯好的肉放入电压力锅中,放入辅料:葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒、少许花椒大料和炖肉料包。加入水,水刚刚盖过肉即...
适合食堂面食做法(食堂早餐面食大全及做法)

适合食堂面食做法(食堂早餐面食大全及做法)

食堂早餐面食大全及做法早餐面食大全及做法酱油炒面材料:碱面辅料:肉丝青菜香菇胡萝卜调料:蚝油老抽生抽糖味精1、烧开水放入面条煮开,然后点一次水继续煮开。马上捞出来过凉水,稍微浸泡下降温2、热锅冷油将肉丝放入滑散变...
苦菊菜的10种吃法,苦苣菜可以炒着吃吗(苦菊菜的10种吃法,苦苣菜可以炒着吃吗视频)

苦菊菜的10种吃法,苦苣菜可以炒着吃吗(苦菊菜的10种吃法,苦苣菜可以炒着吃吗视频)

你小时候吃过哪些野菜?感谢楼主邀请,你小时候吃过哪些野菜。农村出生的,在农村可谓是野菜的天堂,各种各样的野菜都能在农村找得到,并且一度成为农村独有的特色,这些野菜在我们小时候会经常吃到。1.马齿苋这种野菜生存能力极强,耐旱亦耐涝,生活能力强,生长在彩园,农田、路旁,是最为常见田间野草,小时候会经常和小伙伴们一起去采摘,然后拿回家去用开水煮着吃,口感像菠菜一样。2.灰灰菜就...
家常凉拌牛肉简单办法(凉拌熟牛肉的做法大全)

家常凉拌牛肉简单办法(凉拌熟牛肉的做法大全)

凉拌牛肉的家常做法及配料凉拌牛肉的家常做法如下:1、锅里放清水,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。2、煮沸后捞去血沫,盖上锅盖用中火煮30-40分钟,煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可;捞出放凉。3、洋葱切丝,香菜切段。姜蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖调汁,牛肉放凉后切薄片,加洋葱、香菜和调味汁,再加一大匙煮牛...
酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃,正宗酱黄瓜的制作方法(酱黄瓜怎么腌酱黄瓜怎么腌)

酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃,正宗酱黄瓜的制作方法(酱黄瓜怎么腌酱黄瓜怎么腌)

酱黄瓜片怎么腌制又脆又好吃配方制作过程:第一步,首先准备2根黄瓜,将其仔细清洗干净,然后控干表面的水分,将黄瓜切成长短适中并且粗细均匀的段,处理好的黄瓜放入一个大碗中,加上一点点食盐,用手将其抓拌均匀;第二步,静置腌制1个小时,待时间差不多后可以发现容器中有不少水分,然后将水倒掉,处理好的黄瓜,先加上1勺老抽和1勺生抽,用筷子...
酱饼怎么做又香又好吃,酱香饼酱的熬制秘方(酱饼酱料如何制作方法)

酱饼怎么做又香又好吃,酱香饼酱的熬制秘方(酱饼酱料如何制作方法)

酱香饼的酱怎么熬熬酱香饼酱的方法如下:食材:郫县豆瓣酱50g、黄豆酱30g、甜面酱30g、糖15g、五香粉1g、花椒粉1g、油10毫升、水40毫升、小葱2根、白芝麻5g。1、起锅烧油。2、倒入豆瓣酱,翻炒至出红油。3、放入黄豆酱,继续翻炒。4、再倒入甜面酱,放入白糖,五香粉,花椒粉,用小火翻炒均匀。5、糖融化后,放入清水。6、继续搅拌,直到酱料变浓稠即可。酱香饼的酱是怎么熬的...
金华火腿怎么炒着吃吗,火腿肉炒什么好吃(金华火腿炒什么好吃大全)

金华火腿怎么炒着吃吗,火腿肉炒什么好吃(金华火腿炒什么好吃大全)

金华火腿可以炒着吃吗金华火腿配什么菜炒好吃1金华火腿可以炒着吃吗可以。金华火腿是一种传统的腌制食品,其色泽鲜艳,口感咸香,肥而不腻,而且还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分,十分受欢迎,金华火腿的食用方法有很多,其中最为常见的就是直接蒸食或炖汤食用,炒食也是一种...
茭白香干炒肉丝,茭白怎么炒(茭白香干炒肉丝,茭白怎么炒才好吃)

茭白香干炒肉丝,茭白怎么炒(茭白香干炒肉丝,茭白怎么炒才好吃)

有什么菜可以配肉丝炒的?瘦肉丝(买现成的)100克,胡萝卜一个,茶干100克,洋葱半个,秀珍菇100克,芹菜一把,盐,糖,料酒,鸡精,葱,姜,蒜做法1.胡萝卜洗净去皮切丝.2.茶干切丝用开水泡一下(去除豆味).3.洋葱,芹菜洗净切丝.(芹菜叶别去掉,好东西)4.秀珍菇洗净,用手撕成丝.5.葱,姜,蒜洗净切碎.6.油锅热,放姜,蒜...
简单食谱家常菜,家常素菜的做法大全(简单食谱家常菜,家常素菜的做法大全)

简单食谱家常菜,家常素菜的做法大全(简单食谱家常菜,家常素菜的做法大全)

素菜食谱家常菜做法素菜【锅塌豆腐】材料:北豆腐1块、鸡蛋2个、面粉半碗、泰椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、红烧酱油1/2汤匙、做法:1.将豆腐切成两半,再切成1厘米厚的片2.鸡蛋磕入碗内,打散,准备好面粉,将豆腐放在面粉盘内滚上一层面粉,再放入鸡蛋液内裹上鸡蛋液,放在盘内待用,其余依样做好3.锅...
黄秋葵怎样做好吃,炒黄秋葵的做法(黄秋葵怎样做好吃,炒黄秋葵的做法)

黄秋葵怎样做好吃,炒黄秋葵的做法(黄秋葵怎样做好吃,炒黄秋葵的做法)

小炒黄秋葵的做法,小炒黄秋葵怎么做好吃,小炒主料黄秋葵500g猪前腿肉半斤辅料大蒜1个小米椒10个小炒黄秋葵的做法步骤1.1、先把肉肥瘦分开,我习惯将肥肉切小块,留猪皮。瘦肉切片,放碗里加少许酱油以及香醋,腌一会。2、将洗好的黄秋葵斜切片,大蒜剁碎,...
鸡汤怎么煲比较好,什么煲鸡汤好喝又营养(鸡汤怎么煲汤营养最好)

鸡汤怎么煲比较好,什么煲鸡汤好喝又营养(鸡汤怎么煲汤营养最好)

鸡汤怎么炖好喝又营养补血参枣当归炖鸡汤】?食材:鸡半只,红枣、黄芪、党参各25克,当归10克,枸杞5克,葱2根,姜4片,盐适量?做法:1、准备好所有的食材,鸡洗净切小块,红枣、黄芪、党参、当归、枸杞洗净沥干水分2、锅里...